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豌豆苗

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豌豆苗

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　　豌豆芽

　　豌豆苗無論是葷炒、清炒、燒湯、刷火鍋，都不失為上乘佳品；豌豆苗口味清香，營養豐富

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　　豌豆苗又稱“龍須菜”“龍須豆苗”“蝴蝶菜”等，屬于苗菜類，每100g豌豆苗中含有磷82毫克，抗壞血酸53毫克，鈣15.6毫克，鐵7.5毫克，蛋白質4.9毫克，胡蘿卜素1.58毫克等多種微量元素；豌豆苗無論是葷炒、清炒、燒湯、刷火鍋，都不失為上乘佳品；豌豆苗口味清香，營養豐富

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